• 找鲜花
全国客服热线/企业微信
18939884868
我的购物车
全部鲜花分类
搜索
鲜花网服务热线
鲜花网服务热线

相关专题: 商务蛋糕 道歉蛋糕 开业蛋糕 乔迁蛋糕 生子蛋糕 探病蛋糕 毕业蛋糕 结婚蛋糕 女朋友蛋糕 男朋友蛋糕 朋友蛋糕 领导蛋糕 儿童蛋糕 长辈蛋糕 老师蛋糕 同事蛋糕 客户蛋糕 父母蛋糕 妻子蛋糕 亲人蛋糕 异地蛋糕 祝寿蛋糕 求婚蛋糕 表白蛋糕 光棍节蛋糕 感恩蛋糕 圣诞蛋糕 春节蛋糕 情人蛋糕 妇女蛋糕 母亲蛋糕 父亲蛋糕 七夕蛋糕 教师蛋糕 中秋蛋糕 520蛋糕 护士蛋糕 端午蛋糕 重阳蛋糕 元宵蛋糕 军人蛋糕 节日蛋糕 祝福语 花语
花艺教育是时候夯实基础了! (图)

  中国大陆的花艺教育,起步于上世纪90年代,“西风东渐”是形容近20年来,中国花艺教育引进西方商业花艺,不断飞跃式发展的关键词。


  近两年,随着国际顶级花艺大师络绎来华授课,中国花艺教育更是呈现出前所未有的繁荣。然而,欣喜之余,中国的花艺教育还面临着哪些问题?真的已经达到世界先进水平了吗?记者为此做了一番调查采访,却发现———


  谁的花艺求学没走过弯路?


  近日,在北京佩华花艺学院,记者听说一位学员在上“春夏秋冬”基础课后恍然大悟:我应该先上这个,再上朱永安老师的课,我上反了!朱永安作为台湾花艺大师,其空间花艺课程相当“高阶”,没有基础能听懂多少呢?这看似是一个笑话,但在国内花艺界却非常普遍。


  “这次课程特别好,把我以前好多知识点都串起来了。”“这次课上完后,才明白以前老师讲的内容,当时没听懂。”类似这样的学员感悟,记者多年采访听过不少。就拿风头正劲的国际大师课来说,学员花费不菲,学完后却总是褒贬不一,“老师很厉害,但自己什么也没学到,或者学完了用不上”,这样的反馈每每令人感到可惜。


  记者印象最深的是,今年在马来西亚国际花艺大赛上斩获金奖的花艺师潘磊,在母校“佩华”校庆表演会上对记者感慨,从国际赛场归来,他更感到基本功的重要,想重新学习古典花型。他指着现场最出彩的捷克花艺大师皮米萨的花束说,那正是基础的古典巴洛克风格。


  花艺办学者对这种现象也有感受。在杭州良友商学院开课的台湾花艺名师陈垂训,说起花艺教学用“心有点累”来形容———“学员没有分级,特别不好教”,“最重要的基础课没有几个人报名,商业班和高级班却一招就满,有的学员听不懂,有的学员学完后眼高手低,对插花失去自信”;在上海开设国际花艺大师课程的优尼花院王瑞寅介绍,因为没人愿意先学基础,花院就先开了高阶课,高阶课学完后又有一半学员主动提出学基础,高阶课似乎是给他们“打了一针”。“佩华”院长高炎发告诉记者,他接到过很多学员电话,报名参加花艺大赛,做完架构却不会加花,不会将架构与花融合。光有创意,在基本的比例、深度、层次、立体感方面功底却不扎实。


  采访中记者了解到,目前中国花艺教育主流还是西式商业花艺,它是在上世纪九十年代,随着中国花店行业的发展,为“应用”而生的。短期、实用性强,注重“学以致用”的商业效益,是最突出的特点。


  网上查阅国内西式商业花艺课程招生信息会发现,类似“花店速成”、“节日花礼培训”等相当夺人眼球,但系统性的基础课程却寥寥无几。或者说,在商业短训火热的背景下,从基础学起,进行完整的花艺学习,这个概念对于求学者来说非常不清晰,这是造成求学走弯路的最大原因。“瞎子摸象”、“浮沙建塔”,今年刚刚将欧洲基础花艺教育引入北京的台湾花艺师郭智铠,这样总结大陆整体的花艺求学现状。他说学员们往往是一个鼻子、一个嘴地学,学了半天却拼不起整体,非常辛苦。陈垂训也表示,与其每次都是学一个片段,多年以后才会学有所成,远不如循序渐进地学习效果好。


  基础课背后是教育体系


  说到基础学习,从哪里进入基础课,涉及到不同的教育体系。因为不同教育体系有不同风格特点,基础课内容侧重也不同,而教育体系的概念在国内就更加模糊。据记者了解,目前国内西式花艺教育领域,比较有影响力的名校名师,背后都是有教育体系支撑的。


  最早在国内开设西式商业花艺教学的学校之一———北京“佩华”已建校15周年,其最具影响力的“春夏秋冬”基础课程为美式花艺教育体系。高炎发告诉记者,西式花艺是统称,实际各国都有不同。即便同为美式花艺,不同学校、老师教学,也会有二三成内容有异。据了解,同样开班很早,并在中国大陆影响深远的台湾林惠理的课程,也是美式体系的一种;陈垂训的课程也属于美式体系。谈到美式体系的特征,“花卉量大”、“装饰性强”、“亮眼炫目”、“颇具商业实用性”是其关键词,这也是它在国内能够赢得市场的重要原因。


  荷兰布尔玛花艺,是另外一种教育体系(英文简称DFD),也是最早引入中国的。其荷兰总部是一家受政府认可的专业花艺设计教学培训机构,成立距今已逾35年。荷兰布尔玛教育系统分为专业、高阶和大师3个级别,设计习惯的养成和欧洲本源的花艺设计技巧,是它独具魅力的部分。


  除了美式花艺和荷兰花艺影响了中国大陆的花艺教育,德国和日本花艺近年也受到关注。据北京鹿石国际花艺学校校长姜卓群介绍,荷兰、德国和日本的花艺教育体系非常完整。它们在历史演变中有相通的地方,一直在相互融合并与时俱进。德国和日本的花艺基础教育可以得到国际通用的职业资格证书。据了解,目前德国和日本的主流花艺教育体系尚未系统性地引入中国。





  记者了解到,国内有远见的花艺教育者,或者呼吁学员重视现有基础性花艺培训,或者积极筹划建立新的系统性花艺课程。比如,佩华多年坚持打造“春夏秋冬”基础课,由于对基础课的重视,不仅会逐年调整内容,而且凡是报名基础课的学员,可以预约回来复听;陈垂训强调,花艺课程需要走过一年四季,让学员体会到春夏秋冬一整年的花材和色彩的变化,这是必要的经验和时间的积累;北京鹿石国际花艺学校和上海优尼花院,在邀请国际顶级花艺大师授课时,都会划分出部分课时进行基础教学。他们有一个共同理念:请国际大师讲基础课并非大材小用,而是因为大师的基础格外扎实。


  优尼花院的创办,背后有着30多年经营花店的经验,王瑞寅表示,专业系统性的花艺培训很有必要,有的国外花艺大师并不了解中国国情,学员学习时热情高涨,回到店里却会有落差,没有收益,这是教学中的大忌。一定要从基础到高阶,将花艺知识、技巧完整地教授给学员。


  北京花艺在线校长崔玉龙每次遇到学员咨询课程,必先推最基础的吴尚洋的“24式古典花型”。他有一个理念:什么叫名校?一家学校不是有名师就叫名校,利用名师把课程体系做好,有一套不断更新、有生命力、符合市场需求的教学体系,这样才能做百年名校。


  崔玉龙是较早希望引进国外花艺教育体系,并且本土化的办学者。他曾给自己订立目标:第一,梳理出一套适合中国的教学体系;第二,用3到5年培养一批本土讲师。他说,参观日本花卉设计师协会(NFD)总部,发现他们有专门的教材编审委员会,教材中的作品如果不适合新一年的情况就会换掉,讲师定期学习充电,其发展至今50年仍具有强大生命力。NFD花艺的特点是“精致”、“西式商业花艺中带有东方美感”。“一个成熟的花艺教育体系,需要大量时间和人力去完善。但是一旦完成体系建设,就可以面对适合它的人群,按照体系去发展,由此还可以衍生出图书出版、花艺比赛和展览等。”崔玉龙感触很深。


  姜卓群谈到,他们想将最好的教育体系引入中国,做长期、系统的教育,因为这是“国内缺乏的”。他看好德国的教育体系。在德国,花艺有长达3年的基础教育课程,学员会用一半时间在学院学习理论,另一半时间在花店实习。毕业后可以得到由工商部门发放的证书,获得花艺设计师职业资格的认证。由于目前国内最长的花艺教学也才几个月,他考虑将德国课程体系压缩为一年引进中国,并合作建立符合中国学生学习习惯与行业现状的课程体系。


  郭智铠请到欧洲著名花艺教育家彼得·汉斯来京授课,称为“多年压在枕下的一个梦想”。这一课程的理论体系在欧洲影响深远,仅在俄罗斯就已建立32所学校。它实行学分制,只有通过考试才能进入更高阶段学习,毕业后可考取瑞士花艺证书。


  锁定目标胜过东奔西走


  “我们花这么多时间、金钱去到处学,不如跟着一个对的一直学。”郭智铠表示,目前国内最需要的,就是把这样的概念带进来,如果一辈子从事花艺专业,就要打好底子,模仿复制是不成的。基础扎实的学习,才能给一位花艺师足够能量和创造力,创作出自己风格的作品。在汉斯的课堂上,记者看到,一天近10小时的密集排课,从最基础的花卉学、色彩等讲起,学员人手一摞厚厚的课本,花卉图案都是黑白色素描。记者问一位学员为何不用彩色,她说黑白色让人摒弃色彩的干扰,更关注花型和叶子形状,甚至连叶子上的小绒毛都可以观察到。在做作品点评时,汉斯让学员从造型、颜色、质感、平衡感等去评审对方,而不要凭感觉。郭智铠解释说,这就是专业角度,喜不喜欢是一回事,基本的创作原则是不是对的更加重要。国内花艺设计的一个突出问题,就是设计从主观出发,而不是专业角度。


  强调基础,并不代表压制创新,郭智铠说,所谓匠人,花20年学习技巧,再花30年忘掉。学习最终学到的是观念的启发;高炎发表示,所有基础课程的条条框框不是为了框住你,而是帮你打破的!


  近年在花艺界崭露头角的新秀花艺师梁子,在花艺求学上已经花费近20万元,可谓“经验丰富”。他建议,一开始就接触系统化花艺培训,会少走很多弯路,美式系统、荷兰系统和德国系统,基础都不太一样,需要找到适合自己的。另外,自己将来是要做花艺设计师,还是花店,偏重软装还是婚礼,是走职业化比赛之路还是做表演教学,都决定了求学方向。


  陈垂训和梁子都提到,国际顶级花艺大师来华授课,可以让中国花艺教育更快地和西方接轨。陈垂训强调,这样的求学机会在日本、中国台湾都没有。郭智铠更是提醒:中国花艺想要在国际顶级舞台上占据一席之地,在顶级花艺大赛中夺冠,首先就是教育系统的接轨,这样才能建立起与国际相通的花艺设计理念,才能在同样的“语境”中相互理解和沟通。


  中国的花艺教育在这样的历史机遇中,是该沉淀下来,走厚积薄发之路了!





http://www.dangaodian.cn/listzt-14802.html
手机版访问:花艺教育是时候夯实基础了! (图)
上一篇:八仙花的管理与繁殖:适应性强 可温室盆栽越冬
下一篇:圣诞的由来与花艺(图)
相关资讯:
 · 白色康乃馨送什么人合适?
 ·同事生日,生日祝福最暖心的话_祝福语大全
 ·感人的领导生日祝福语_祝福语大全